Ваш ресторанний бізнес - це не тільки про смачну їжу та затишну атмосферу. Це також про збільшення прибутку та оптимізації витрат. Саме тому ми зібрали для вас кілька стратегій, які допоможуть вам збільшити прибутковість вашого закладу. Аналізуйте дані та плануйте правильно. Перший