В современном мире рестораны играют важную роль в продвижении устойчивого потребления и экологически чистых решений. Переход к философии Zero Waste позволяет минимизировать отходы и бережно относиться к природным ресурсам. Вот несколько шагов, которые помогут вашему заведению стать более экологичным. 1. Сокращение