LIVRAREA DE LA RESTAURANT: MERITĂ RISCUL? AVANTAJELE ȘI DEZAVANTAJELE ORGANIZĂRII PROPRIEI LIVRĂRI
Livrarea de la restaurant poate fi profitabilă pentru afaceri, dar organizarea propriei livrări are avantajele și dezavantajele sale, pe care ar trebui să le luați în considerare înainte de a lua o decizie.
Avantajele organizării propriei livrări:
- Mai mult control asupra procesului: Organizarea propriei livrări oferă controlul mai mare asupra procesului de pregătirea bucatelor și posibilitatea de a controla calitatea alimentelor, care sunt pregătite în restaurant.
- Creșterea veniturilor: Restaurantul poate ridica veniturile prin vânzarea produselor și serviciilor de livrare, ceea ce poate fi benefic, mai ales în timpul unei pandemii, când mulți clienți comandă mâncare la pachet.
- Atragerea clienților noi: Organizarea propriei livrări poate atrage clienți noi, care caută o modalitate convenabilă de a obține mâncare fără a merge la restaurant.