Pocacealov Igor
Pe parcurs de 25 de ani lucrez în domeniul HORECA.
Învăț, consultez cu problemele de management și
deschiderea unei afaceri de restaurant, efectuez audituri.
Însoțesc proiectele în toate etapele implementării lor.
- Am trecut drumul de la un asistent barman la un proprietar de afaceri
- Cunosc toate nuanțele afacerii cu restaurantele
- Mă împart cu secretele creării a unei afaceri de succes în HORECA
- Am lansat zeci de proiecte în Ucraina și peste hotarele ei
În fiecare zi, lucrăm pentru ca să crească numărul de instituții de calitate. Sarcina mea este să fac așa ca restaurantul Dumneavoastră să vă aducă venituri și satisfacție.
Strategii de lucru
Organizare eficientă
Programe de loialitate
Actualizare de marcă
Perfecționarea calității muncii personalului
Creșterea venitului
Concepte eficiente
Livrare
Meniu de calitate
Implicare și comunicare
Dezvoltarea brandului
Programe motivaționale pentru angajați